Apfelpresse Zum Selbermachen: Eine Hausgemachte Presse Aus Einem Wagenheber Zum Auspressen Von Saft Nach Zeichnungen. Wie Macht Man Eine Einfache Schraubenkonstruktion Aus Holz?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-15 04:09

Oft ist die Ernte aus dem Sommerhaus so groß, dass der Gärtner nicht die Kraft und Zeit hat, sie zu verarbeiten, und es ist schade, sie wegzuwerfen. Die ideale Lösung für dieses Problem ist die Verwendung von Früchten zur Herstellung von Püree oder Saft. Um zu Hause Konserven zu machen, benötigen Sie ein spezielles Gerät - eine Presse. Gekaufte Entsafter, egal welcher Art, sind mit einer soliden Fruchternte nicht gewachsen. In dieser Hinsicht ziehen es die meisten Gärtner vor, mit ihren eigenen Händen eine Gartenpresse für Äpfel herzustellen. Um ein Gerät zu erstellen, sind keine speziellen Kenntnisse und Qualifikationen erforderlich. Alles, was Sie brauchen, ist, sich mit Materialien, Werkzeugen und Geduld einzudecken.

Hausgemachte Presse aus einem Wagenheber

Ein Wagenheber für Äpfel hat in seiner Struktur: eine Basis - einen Rahmen, einen Behälter, eine Druckvorrichtung (Wagenheber), ein Druckelement. Andere Möglichkeiten zum Erstellen des Geräts sind ebenfalls zulässig.

Bei der Materialauswahl müssen Sie sich nicht genau an unsere Beschreibung halten, Sie können Ihre eigenen Zeichnungen der Vorrichtung erstellen.

Werkzeuge und Materialien

Von den Werkzeugen und Materialien, die wir brauchen:

• Schweißer;
• elektrische Bohrmaschine;
• Winkelschleifer;
• ein Behälter in Form eines Tanks (ein Bestandteil einer alten Waschmaschine ist möglich, aber ausschließlich intakt, ohne Mängel im Inneren, Späne oder Korrosion / Schimmel) - 50 Liter;
• Eisenkanal 10-12 Millimeter - 150 Millimeter;
• Eisenecke 40-50 Millimeter - 3200 Millimeter;
• Holzlatten (vorzugsweise Eiche) 40x25x400 Millimeter - 50 Stück;
• Angelegenheit - 1 m2;
• Wagenheber - 1 Stück;
• Kran - 1 Stück;
• Polymerfischen 2 mm Faden - 3 Meter.

Herstellungstechnologie

Der Aktionsalgorithmus ist wie folgt

Rahmen … Der Rahmen ist eine der wichtigsten Komponenten der Presse, er muss eine leistungsstarke Struktur haben, auf die die gesamte Last während des Betriebs fällt. Die Seitenteile des Gerätes bestehen aus einem 85 mm langen Stahlwinkel. Das Unter- und Oberteil des Rahmens muss aus einer 70 cm Schiene bestehen, eine zusätzliche Rahmenverstärkung kann durch Verschweißen der Zwickel zwischen den Ecken und der Schiene erfolgen. Alle Teile werden durch Schweißen in Berührungszonen verbunden. Neben dem Stahlrahmen können Sie Holzbretter mit einer Dicke von 5 Zentimetern oder mehr üben. Die Platten werden mit 10 oder 12 mm Bolzen verbunden und mit Muttern festgezogen. Es ist einfacher, eine Presse aus Holz herzustellen, nur die Struktur hält keinen starken Belastungen stand, für eine kleine Ernte ist dies eine relativ geeignete Option. Der hergestellte Rahmen muss sorgfältig geschliffen und mit einem speziellen Lack für Metalloberflächen beschichtet werden.

Kapazität für das Gerät . Das vorgestellte Design verwendet einen 50-Liter-Edelstahlkocher. Im unteren Teil des Tanks wird ein Loch gebohrt, ein Edelstahlhahn wird installiert. Anstelle eines Tanks können Sie eine gewöhnliche Pfanne mit dem erforderlichen Volumen verwenden. In den Container wird ein Gitter aus Eichenlatten gelegt. Die Teile sind aus einem massiven Eichenbrett geschnitten (Sie können ein Parkettbrett verwenden), ihre Länge entspricht der Höhe des Tanks. An den Enden der Schienen werden Löcher von 2-3 Millimetern gebohrt, durch die Wälder oder nicht korrosiver Draht gefädelt werden. Durch die Kombination aller Regale erhalten wir so etwas wie einen Korb. Zwischen den Lamellen sollte ein Spalt von 2-3 Millimetern sein, durch den der Fruchtsaft fließt.

Sie können ganz auf einen Tank verzichten, indem Sie die Schienen mit verzinkten Reifen verbinden und den Behälter auf eine Palette stellen, wo sich die gepresste Flüssigkeit ansammelt. Als Palette können Sie einen Kunststoffständer aus einem großen Blumenkübel oder einer rostfreien Küchenspüle üben. Es gibt Ausführungen, bei denen der Mechanismus zum Pressen von Äpfeln ein Rahmenmechanismus ist, es gibt keinen Korb darin, das Apfelmark wird in mehreren Reihen zwischen den Abtropfrosten in das Material gelegt und herausgedrückt.

Kolben … Der Kolben für das Gerät sollte aus den Resten von Eichenbrettern hergestellt werden, sie kreuzweise mit einem Zirkel legen, einen Kreis mit dem erforderlichen Radius zeichnen und mit einer Stichsäge ausschneiden. Verbinden Sie die Lamellen mit selbstschneidenden Edelstahlschrauben oder binden Sie sie mit einem Edelstahl- oder Kupferdraht zusammen. Wenn sich im Haus ein Baumstamm befindet, können Sie einen runden Pfannkuchen mit dem erforderlichen Durchmesser und der erforderlichen Dicke schneiden.

Aktuator . Als Druckgerät wird in der Apfelpresse ein Wagenheber verwendet. Für die Entsaftereinheit reicht ein 3 Tonnen schwerer hydraulischer Fahrzeugheber. Für mehr Vertrauen können Sie einen Wagenheber mit einer Kraft von mehr als 3 Tonnen nehmen. Unter dem Wagenheber müssen Sie kleine Holzplatten sägen, um sie während des Quetschvorgangs hineinzuschieben.

Filtermaterial … Um Apfelsaft zu filtern, benötigen Sie ein starkes Tuch, das Flüssigkeit durchlässt. Am einfachsten ist es, einen Zuckerbeutel aus Polyamid zu verwenden. Polyester, Propylen, Lavsan oder ein starkes Baumwoll- oder dickes Leinentuch eignen sich gleichermaßen zum Filtern, damit sie nicht durch Druck brechen können.

Eine weitere wichtige Komponente ist die Wagenheberstütze . In der Regel besteht es aus Holz: Es ist notwendig, die Lamellen zusammenzusetzen und aus dem resultierenden Schild einen Kreis mit einem etwas kleineren Durchmesser als dem Arbeitskörper auszuschneiden. Sie können einen Winkelschleifer verwenden, um eine Stütze aus einem Edelstahlblech zu schneiden.

Der auf einem hydraulischen Wagenheber basierende Mechanismus ist viel produktiver (Aufwand von einer Tonne) als der manuelle und erfordert wenig körperliche Anstrengung von einer Person. Hydraulische Flaschenheber ermöglichen das Auspressen von Saft mit hoher Geschwindigkeit und in großen Mengen. Sie passen praktisch in jede Struktur.

Es ist möglich, eine Presse mit einem Schnellspannmechanismus herzustellen, dann müssen Sie nicht bewusst einen Wagenheber kaufen, sondern können den Dienstoffizier im Kofferraum üben. Auf jeden Fall sind die Apfelerträge nicht jedes Jahr gut.

Erstellung einer Schraubvorrichtung

Im Gegensatz zu Hebepressen erfordern Gewindetriebe den Einsatz großer manueller Kräfte, was die Produktivität dieses Mechanismus verringert.

Hauptbestandteile:

• Bett;
• Körper (Zellstoff wird hineingelegt);
• eine Schüssel oder ein Ständer aus Blech, zusammengeschlagene Holzbretter;
• Arbeitsknoten;
• 2 Eisenrohre;
• ein Kreis für eine Kurbelschraube;
• Kolben;
• Holzgitter.

Schritt für Schritt Anleitung

Basierend auf der Größe der zukünftigen Presse werden Stahlrohre der erforderlichen Länge sowie Metallprofile ausgewählt, die in Form des Buchstabens "P" zusammengeschweißt werden

Am Ende wird ein Loch in das Profil gebohrt, durch das ein Gewindeschraubenkopf geführt werden muss. Es muss durch Schweißen befestigt werden

An die Rohre muss eine Stützkonstruktion oder eine Schelle angeschweißt werden

Am unteren Ende der Schnecke wird eine Betonung in Form eines Kreises (Stahl oder Holz) mit einem Durchmesser von 0,5 - 1 Zentimeter kleiner als die Größe des Zellstoffreservoirs platziert. Oben ist ein Griff befestigt, durch den sich die Schraube dreht

Für die Herstellung des Gehäuses nehmen sie Holzlatten von 3-5 Zentimeter Breite und bis zu 0,5 Zentimeter Höhe. Sie werden in 20-30 gleich große Elemente geschnitten und an den Enden mit Sandpapier gereinigt, wodurch das Filtermaterial weiter frei im Tank platziert werden kann

Aus der Stahlplatte werden 4 Streifen von 3-5 cm Breite und Länge geschnitten, die dem Umfang des Tanks entsprechen. In einem Abstand von ca. 6 Zentimeter für den Außenkreis und 5-5,3 Zentimeter für den Innenkreis werden Schraubenlöcher gebohrt. Außerdem müssen die Lamellen unten und oben in gleicher Höhe gebohrt werden

Der Körper wird zusammengebaut, indem jede Schiene paarweise an der oberen und unteren Platte befestigt wird. Um Abfalläpfel bequem zu extrahieren, müssen Sie eine "Tür" herstellen. Dazu wird der vierte Teil des Umfangs auf separaten Platten befestigt und über Scharniere oder andere spezielle Elemente an der Karosserie selbst befestigt

Die Palette besteht aus einem Blech mit Rollkanten ca. 7-10 cm oder einer Plastikschüssel, in die ein Loch gebohrt wird

Aufmerksamkeit! Alle Metallteile, die mit Fruchtfleisch und Apfelsaft in Berührung kommen, müssen mit einer Korrosionsschutzbeschichtung versehen sein. Dies erhöht die Lebensdauer der Presse und schützt sie vor der Zerstörung von Vitaminen, dem Eindringen von Rost in das Getränk und verschiedenen schädlichen Komponenten.

Nützliche Hinweise

Die Herstellung eines hausgemachten Geräts verursacht keine Komplikationen. Wie dem auch sei, damit das Gerät einwandfrei funktioniert und lange hält, müssen einige Punkte beachtet werden. Es ist ratsam, sich an die folgenden Empfehlungen zu erinnern und diese einzuhalten:

Damit das Gerät effektiv funktioniert, müssen starke und dichte Materialien verwendet werden, um den Saft zu filtern (Leinen, Polyester, Nylon sind optimal)

damit das Gerät stabil ist, muss das Hauptgerät groß und breit genug sein - bei einer anderen Entwicklung der Ereignisse wird es schwierig, das Produkt zu verwenden

Wenn Sie mit der Arbeit beginnen, sollten Sie nicht versuchen, sofort den gesamten Saft auszupressen, da übermäßige Kraft zu einem Umstand für einen Filterbruch oder einen Rahmenbruch führen kann

die Seiten einer selbstgemachten Palette müssen ausreichend hoch sein - mindestens 10-15 cm, sonst wird der Saft verschüttet

Um die Belastung der Struktur zu minimieren, müssen Äpfel im Voraus mit einem gewöhnlichen Messer oder einem speziellen Häcksler in mehrere Teile geschnitten werden (das Gerät kann gekauft werden, wird aber in der Regel auch selbst hergestellt und gebaut in die Presseinheit)

behälter für saft - Sie können einen großen Topf oder Tank üben und einen Wasserhahn zum Ablassen von unten installieren

wenn ein Holzfass verwendet wird, muss es aus Parkettbrettern bestehen

wenn die Trommel der Waschmaschine verwendet wird, muss sie sauber und undurchlässig sein, ohne Korrosion und Pilze

der Körper der Einheit, die genialste Option - in Pyramidenform aus Holzgittern

Um ein gleichmäßiges Auspressen des Saftes zu erreichen, werden fein zerkleinerte Früchte in saubere Beutel gegeben oder mit einem weichen Tuch bestrichen. Geschieht dies nicht, hinterlässt die Presse ein nasses Gummi und eine beträchtliche Menge an Rückständen.