Edelstahl-Kohle (60 Fotos): Die Wahl Des Eisens Für Einen Stahlgrill, Die Optimale Dicke Von Edelstahl Beträgt 3 Mm Oder 5 Mm, Wie Man Es Selbst Macht

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-09 13:12

Camping wird immer beliebter. Dies ist der Grund für die wachsende Nachfrage nach Kohlenbecken, ohne die eine gute Erholung kaum vorstellbar ist. Ein Grill aus Edelstahl ist das rationellste und langlebigste Gerät zum Grillen. Edelstahl übertrifft in seinen technologischen Qualitäten sogar den Stahl der besten Marken.

Besonderheiten

Manchmal ist es schwierig, in einem Geschäft ein Grillgerät mit solchen Parametern zu finden, das so gut wie möglich passt. Dann ist es nicht besonders schwer, einen Edelstahlgrill selber zu machen. Die einfachste Option ist ein Modell, das montiert oder demontiert werden kann. Die Gestaltung des Produkts sollte so erfolgen, dass die Montage möglichst wenig Zeit in Anspruch nimmt.

Merkmale der Kohlenpfanne aus Edelstahl:

• Das Design unterliegt keiner Korrosion.
• Das Material erwärmt sich gleichmäßig, was sich positiv auf die Qualität des Döners auswirkt.
• Das Edelstahlprodukt wiegt etwas.

Oftmals entwerfen und bauen Hausbesitzer Grills aus Edelstahl nach ihren eigenen Projekten selbstständig. Ein selbstgemachtes Produkt ist viel billiger. Aber wenn Sie Kreativität und Fantasie gekonnt kombinieren, können Sie ein exklusives Modell des Grills herstellen.

Vorteile und Nachteile

Das Hauptmerkmal eines Grills für eine Sommerresidenz ist seine Kompaktheit und seine geringen Abmessungen. Das Produkt sollte problemlos in einen Rucksack oder den Kofferraum eines Kleinwagens passen. Zunächst sollten Sie eine Skizze zeichnen, um zu verstehen, welche Knoten und Details für die Erstellung erforderlich sind.

Wenn Sie eine ähnliche Einheit zusammenbauen, sieht sie aus wie ein kleiner Koffer, dessen Dicke 5 cm nicht überschreitet.

Der Inhalt eines solchen Falles umfasst:

• Grillrost;
• eine Reihe von Spießen;
• Montagegestelle.

Der Boden eines solchen Produkts sollte mindestens fünf Millimeter dick sein, die Seitenwände nicht dünner als zwei Millimeter. Der Vorteil einer selbstgebauten Einheit besteht darin, dass sie in jeder Größe hergestellt werden kann. Einige Hausbesitzer ziehen es vor, die Kohlenpfanne lang genug zu machen - etwa eineinhalb Meter, andere machen ein solches Produkt dreimal kürzer.

Normalerweise ist das Gerät für 5 bis 12 Spieße ausgelegt. Zwischen den Spießen sollte ein akzeptabler Abstand sein, damit sie sich nicht gegenseitig stören.

Tragbare Grills haben einen gemeinsamen Nachteil: sie sind nicht so langlebig wie stationäre Produkte. Für kompakte Einheiten ist Holzkohle optimal, die in jedem Supermarkt gekauft werden kann.

Ansichten

Drei Arten von Grills können aus Edelstahl hergestellt werden:

• stationärer Grill;
• zusammenklappbares Wandern;
• mit eingebautem Elektroantrieb.

Mobile Grills sind eine sperrige schwere Konstruktion, in der sich ein großer Feuerraum aus dickem Edelstahl befindet.

Eine solche Struktur ist in der Regel ausgestattet:

• zusätzliche Tabellen;
• steht;
• Griffe.

Innerhalb des Haushaltsgebiets kann ein solches Objekt leicht bewegt werden, da die Kohlenpfanne mit Rädern ausgestattet ist. Wenn das Gelände zu groß ist und sich mehrere Rastplätze darauf befinden, ist eine mobile Edelstahleinheit gefragt.

Auch stationäre Geräte sind sehr beliebt, am häufigsten findet man Geräte für die Straße. Solche Grills können mit einem Dach ausgestattet werden, haben originelle dekorative Ornamente und sind ziemlich teuer.

Form

Die erste Art von Produkten kann sehr unterschiedliche Formen haben und in jedem Ferienhausgebiet installiert werden. Unter ihnen gibt es solche Modelle, die nicht nur zum Kochen von Kebabs, sondern auch zum Grillen verwendet werden. Das Wort Barbecue kommt aus Europa, das Prinzip der Fleischzubereitung unterscheidet sich etwas vom traditionellen. In diesem Fall wird ein Rost verwendet, auf den kleine Fleischstücke gelegt werden, während es keine Spieße gibt. Am häufigsten werden auf dem Territorium Russlands zwei Arten von Grills kombiniert.

Es gibt eine andere Art von Einheiten, die die Eigenschaften eines Grills und Grills synthetisieren . Dies ist der sogenannte Grill, wenn ein Spieß über einen Behälter mit heißen Kohlen gelegt wird, auf dem große Fleischstücke gegart werden können. Manchmal werden im Nordkaukasus ganze Schafkadaver auf diese Weise gebraten. Die Wirksamkeit eines solchen Designs ist etwas überraschend.

Trotz der Tatsache, dass es äußerlich sehr einfach ist, damit ein großes Fleischstück gleichmäßig gebacken wird und nicht anbrennt, ist eine rationelle Temperaturverteilung über die gesamte Oberfläche des Produkts erforderlich.

Abmessungen (Bearbeiten)

Ein Campinggerät aus Edelstahl kann klein gemacht werden, es kann sehr nützlich sein, wenn Sie auf die Jagd gehen oder angeln.

Standardparameter eines einfachen Grills:

• Hauptwände (2 Teile) - 92x16 cm;
• Seitenwände (2 Teile) - 32 x 16 cm;
• unten - 92 x 16 cm;
• Regale - Länge 50 - 90 cm;
• Satz Ecken - "4".

Diese Zahlen können als Basiswerte bezeichnet werden, da immer eine Anpassung aufgrund einer bestimmten Situation erfolgt.

Materialien

Edelstahl ist das beste Material zum Grillen. Feuerschalen aus Edelstahl unterliegen keiner Korrosion, sind leicht zu reinigen und können mehr als ein Dutzend Jahre lang verwendet werden.

Geschmiedete Kohlenbecken bestehen ebenfalls aus Stahl mit einer Metalldicke von mindestens 3 mm (vorzugsweise 4 oder 5) und zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit aus. So etwas kann mehr als ein Dutzend Jahre lang dienen, starker Stahl verformt sich nicht und brennt nicht aus.

Es gibt eine Vielzahl von Grills, bei denen eine elektrische Zündung vorhanden ist. In diesem Fall benötigen Sie eine fußläufig erreichbare Stromversorgung. Geschmiedete Kohlenbecken haben sich sehr gut bewährt. Sie sind etwas schwer, sehen aber aus ästhetischer Sicht sehr vorteilhaft aus.

Arbeitsschritte

Nach der Erstellung der Zeichnungen werden Markierungen mit einem Marker oder Filzstift auf ein Blech aufgebracht. Das Material wird mit einer Schleifmaschine bearbeitet. Die Kanten werden mit einer Feile geschliffen, die Grate werden entfernt. Dann werden mit einer elektrischen Bohrmaschine und einem Bohrer 8 oder 12 Löcher geschnitten, durch die Luft strömt.

Der Abstand zwischen den Löchern sollte im Durchschnitt etwa 4 cm betragen . Manchmal werden die Löcher im Durchmesser vergrößert und um 6-10 cm untereinander verteilt, in jedem Fall gibt es eine individuelle Vorgehensweise, die auf sorgfältiger Berechnung basiert.

Das Klappgerät hat Befestigungselemente an Boden und Wänden, sie sind mit kleinen Schrauben miteinander verbunden, Sie können sie auch schweißen. Die Beine werden in die M10 Muttern eingeschraubt. Eine Seite des Rohres ist geschärft, an der anderen ist eine Haarnadel angeschweißt.

Die Beine müssen befestigt werden, dh die Querstangen müssen in einer Höhe von 25 cm über dem Boden befestigt werden, dann wird die Struktur steifer und stabiler.

Der Kohlebehälter muss einen Haken haben, um ein spontanes Öffnen zu vermeiden. Edelstahl ist das akzeptabelste Material für den Bau einer Einheit.

Vorteile eines Edelstahlgerätes:

• Leichtigkeit und Stärke der Struktur;
• das Material unterliegt keiner Korrosion.

Um eine Kohlenpfanne herzustellen, solltest du in der Lage sein, mit Metall umzugehen und die folgenden Werkzeuge besitzen:

• elektrische Bohrmaschine;
• ein Hammer;
• Bulgarisch;
• Schweißvorrichtung;
• Meißel.

Um eine Kohlenpfanne selbst zusammenzubauen, benötigen Sie keine hohe Qualifikation eines Schlossers.

Oft werden solche Produkte zu einem echten Kunstwerk, wenn die Beine mit Ranken verziert sind und der Körper selbst aus einer originellen Form besteht, die mit fantasievollen Ornamenten verziert ist. Solche Grills werden von Meistern der Schmiedekunst hergestellt, ihre Kosten sind hoch. Oft können solche Produkte nach eigenen Skizzen bestellt werden.

Tipps

Für die Herstellung dieses nützlichen Gerätes gibt es keine strengen Regeln und Vorschriften. Es gibt jedoch einige "Benchmarks", die sie versuchen einzuhalten. In der Regel sollen pro Meter Grill etwa 8-15 Spieße platziert werden. Basierend auf dieser Zahl reicht ein Grill mit einer Länge von einem Meter für 4-6 Personen

Die Breite des Produkts wird durch die Länge des Spießes bestimmt, normalerweise beträgt sie nicht mehr als 40 cm . Es wird nicht empfohlen, es breiter zu machen, da die Wärme vergeudet wird. Die Tiefe beträgt normalerweise nicht mehr als 20 cm, was für die vollständige Zubereitung eines Fleischgerichts ausreichend ist.

Die Höhe der Beine kann schwanken, in der Regel betragen sie jedoch nicht mehr als 1 Meter. Wenn Sie mehr tun, verschiebt sich der Schwerpunkt, die Kohlenpfanne selbst kann ausreichend Kilogramm wiegen.

ZU Außerdem sollte das Gewicht von Holz, Spießen und Fleisch berücksichtigt werden . In jedem Fall wird empfohlen, Querverschlüsse an den Beinen zu befestigen, die sich in einem Abstand von 20-30 cm vom Boden befinden. Dies ist eine wichtige Garantie dafür, dass das Gerät nicht mit seinem gesamten Inhalt herunterfällt.

Die Kohlenpfanne unterscheidet sich dadurch, dass sie nicht aufgeklappt werden muss. Der Grillkörper kann in einem Schrank oder in einer Garage aufbewahrt werden. Eine Edelstahl-Kohle ist gut, denn das Metall schützt zuverlässig vor Feuer. Zeitlich können Sie so ein Kohlenbecken schnell selbst herstellen, wenn Sie alle Elemente und Details im Voraus vorbereiten.

Vorteile eines Gerätes aus Edelstahl:

• Es ist leicht zu waschen und zu reinigen.
• Der Edelstahl wärmt gut, in so einem Grill kann man schnell Gerichte zubereiten.

Bei stationären Modellen ist es zulässig, Wände aus dickerem Metall herzustellen. Eine solche Struktur ist teurer, aber auch haltbarer.

Das beste Metall zum Schweißen sollte bis zu 3 Millimeter dick sein . Es wird empfohlen, Invertergeräte zu verwenden. Die Arbeit ist am einfachsten, Sie sollten keine engen Nähte machen, es ist sogar gut, wenn an einigen Stellen der Naht Löcher verbleiben. Es reicht aus, vier Nähte zu machen, und der Körper des Produkts ist fertig.

In letzter Zeit sind innovative chemische Verbindungen aus natürlichen Inhaltsstoffen auf den Markt gekommen. Sie können sowohl außen als auch innen lackiert werden. Es ist jedoch zu beachten, dass keine Farbe der Temperatur im Kohlenbecken standhält, die 600 Grad erreicht.

Grillfarben sind von den folgenden Arten:

• Spezielle organische Emaille auf Siliziumbasis. Solche Substanzen können Temperaturen bis zu sechshundert Grad standhalten.
• Heutzutage gibt es hitzebeständige Lacke wie pulverförmige thermisch stabile Substanzen, deren Verwendung eine zusätzliche Hochtemperaturbehandlung erfordert.

Es ist besser, solche Arbeiten in einer ausgestatteten Werkstatt durchzuführen, aber wenn Sie möchten, können Sie dies auch zu Hause tun.

Die Oxidationstechnologie ist wie folgt. Zuerst wird der Körper mit einer Schwefelsäurelösung (5 %) gereinigt. Dann wird es in einer Alkalilösung gekocht (der Vorgang dauert 1 bis 2 Stunden).

Beispiele und Varianten

Hier sind Beispiele für einige Beispiele für Kohlenbecken, die Sie auch selbst herstellen können. Dies sind stationäre Modelle, deren Verwendung für mindestens 10 Personen ausgelegt ist. Solche Geräte sind auf dem Markt am gefragtesten.

Gourmet-Modell

Parameter:

• Länge - 162 cm;
• Breite - 104 cm;
• Höhe - 220 cm;
• Gewicht - 130 kg;
• Kosten - 25.000 Rubel.

Modell "Charme"

Parameter:

• Länge - 162 cm;
• Breite - 104 cm;
• Höhe - 220 cm;
• Gewicht - 114 kg;
• Kosten - 24.000 Rubel.