2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 05:31
Wann und wie Lindenblüten gesammelt werden - diese Frage interessiert viele. In diesem Artikel werden wir überlegen, wann Sie die Farbe zum Trocknen sammeln können und wie Sie sie für den Winter Tee richtig trocknen.
Einkaufsbedingungen
Laut Archäologen, Das Sammeln von Lindenblüten wird seit Tausenden von Jahren durchgeführt . Seit jeher verehrt der Mensch die Linde als Heil- und Gewürzpflanze. Der Baum galt immer als heilig, er wurde nie für Brennholz gehackt, Kindern wurde beigebracht, keine Lindenzweige zu brechen. Lindensetzlinge wurden oft um Tempel herum gepflanzt, diese Tradition hat sich bis heute erhalten. Kräuterkundige haben den Kranken seit langem ein aus Lindenzweigen geflochtenes Kreuz um den Hals gehängt, und die Krankheit ging zurück. Der Lindenduft zieht seit Jahrhunderten Wespen und Bienen an - sie bestäuben Bäume, geben duftenden Honig. Heute wird natürlicher Lindenhonig wegen seiner ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften, insbesondere vor dem Hintergrund synthetischer Aromen, sehr geschätzt.
Seit der Antike werden Amulette gegen dämonische Kräfte aus Holz geschnitten, zusammen mit der Espe wurden Lindenzweige an den Haustüren verstärkt - es wird angenommen, dass dies die Wohnung eines Menschen vor negativer Energie schützt. Die Slawen glaubten, dass man sich bei stürmischem Wetter unter den sich ausbreitenden Linden verstecken musste, der Blitz trifft sie nie. Der Baum, nach alten Legenden, hat eine Seelenverwandtschaft mit der Gottesmutter, Gedichte wurden darüber verfasst, wunderbare Gemälde wurden daraus geschrieben.
Die Lebensdauer des Baumes beträgt etwa 150 Jahre, aber es gibt auch Hundertjährige in den Gedenkreservaten Russlands, deren ungefähres Alter etwa 3 Jahrhunderte beträgt.
Linden blüht im Juni etwa 10 Tage bis 2 Wochen . Aus diesem Grund ist das Sammeln von Blumen zeitlich begrenzt. In der mittleren Spur haben verschiedene Regionen des Landes unterschiedliche Erntezeiten, außerdem kann die Blütezeit witterungsbedingt später beginnen. Aber es ist immer Juni, der Anfang - im heißen Sommer, Mitte - bei kaltem, regnerischem Wetter. Der Beginn der Blüte ist schwer zu übersehen: Der Baum ist mit einer leuchtend gelben Farbe bedeckt, in der Nähe weht ein süßliches Honigaroma.
Die besten Indikatoren für den Beginn der Sammlung sind Bienen, sie beginnen immer rechtzeitig, Lindenblüten zu sammeln, genauer gesagt ihren Nektar, Pollen. Dann sollte sich die Person auch zum Trocknen der Sammlung anschließen.
Wenn die Linde zu verblassen beginnt, werden ihre Blüten für die Ernte ungeeignet, nehmen einen braunen Farbton an und zerbröckeln beim Pflücken. Rohstoffe am besten mittags ernten, dann öffnen sich die Blüten vollständig … Farbe abreißen zusammen mit Hochblättern - mit einem Blatt und einem Blütenstandsbein - am einfachsten mit den Händen oder mit einer gewöhnlichen Schere, die der Einfachheit halber an einer kurzen Schnur am Handgelenk befestigt ist. Sie pflücken keine Blumen in der Stadt, im Tau oder nach Regen . Sammeln Sie rechtzeitig die Samen, die Nüsse, die nach den Blumen übrig bleiben. Kräuterkundige verwenden sie für medizinische Zwecke. Aus ihnen können Sie über den Winter kleine Triebe ziehen, um neue Bäume zu pflanzen.
Wie sammelt man Lindenblüten?
Beim Pflücken von Lindenblüten gibt es wichtige Regeln. Es wird nicht empfohlen, es von den Bäumen des Waldgürtels entlang von Straßen, Autobahnen, in der Nähe von Industrieunternehmen, Friedhöfen und Abwasserkanälen zu sammeln . Kräuterkundige nehmen keine Farbe von Linden, die allein oder in kleinen Gruppen zwischen den Feldern wachsen - auf dem Feld ist Platz für alle Winde, und dort sammelt sich der größte Staub an. Der beste Ort, um Lindenblüten zu pflücken - dies sind bewaldete Ufer von Flüssen, Seen, künstlichen Stauseen . Hier ist immer wenig Staub, er verunreinigt den Baum nicht.
Beschädigte Blütenstände, die von Krankheiten betroffen sind, werden nicht genommen - sie zeichnen sich durch eine matte Farbe, das Vorhandensein von Rostflecken und dunklen Hochblättern aus. Umweltdienste verbieten das Fällen von Bäumen und das Abbrechen von Ästen, um Rohstoffe zu sammeln. Es wäre falsch, Bäume in der Nähe von Bienenständen zu zerstören.
Blätter, Blütenstände, Zapfen, Baumrinde werden für den Winter geerntet. Jeder Rohstoff hat seine eigene Sammelzeit.
Es ist wichtig, dass der Baum nach den Pflückern der natürlichen Gabe stark, gesund und bereit für den nächsten Winter und das anschließende vollwertige Sommerleben bleibt.
Nuancen, die Sie beim Sammeln von Kalkrohstoffen kennen sollten:
- die meisten Blumen sollten locker sein, dies ist ein Indikator für den optimalen Zeitpunkt für ihre Sammlung.
- morgens Rohstoffe sammeln, immer bei trockenem, warmem Wetter;
- mit den Hochblättern die Farbe abreißen - die Natur speichert viele nützliche Eigenschaften in ihnen;
- bei kaltem Wetter, wenn die Lufttemperatur nicht mehr als + 26 ° C beträgt, wird Nektar intensiv freigesetzt - die Rohstoffsammlung bei einem solchen Wetter ist optimal, die geernteten Blütenstände sind von größtem Nutzen;
- für ein Jahr reicht es aus, 1 kg Rohstoffe vorzubereiten, es reicht für eine Familie bis zur nächsten Blüte.
Warum es sinnvoll ist, morgens Blumen zu pflücken, antworten Experten, Kräuterkundige. Am Morgen wacht der Baum auf, gewinnt Kraft aus Sonnenlicht, Wärme, er wird selbst lebendig, aktiv, und seine Farbe hat die größte Kraft und den größten Nutzen. Nach 4 Uhr nachmittags beginnt der Baum, sich auf eine Nachtruhe vorzubereiten, seine Heilkraft lässt nach.
Wie trocknen und lagern?
Wird die Lindenblüte nur für Tee und versehentliche Erkältungen geerntet, reicht ein Kilogramm trockener Rohstoffe für eine Familie. Es wird nicht empfohlen, mehr zu sammeln, damit die Linde ihren natürlichen Kreislauf vollenden kann - die Samen reifen, sie werden vom Wind für das Wachstum neuer Bäume verstreut.
Die gesammelten Blütenstände werden auf Papier, Tuch ausgelegt. Getrocknet unter einem Baldachin, nicht vom Wind verweht. Heute gibt es spezielle Trockner - wenn sie zum schnellen Trocknen von Lindenblüten verwendet werden, sollte die Temperatur in ihnen nicht höher als + 40 ° C eingestellt werden. Die Lufttrocknung dauert nicht länger als 2-3 Tage. Während dieser Zeit sollten die Rohstoffe zur gleichmäßigen Trocknung mehrmals schonend gemischt werden. Dadurch bleiben ihre Heil- und Nährkräfte in den Blütenständen erhalten.
Es wird nicht empfohlen, Lindenrohstoffe direkt in der Sonne zu trocknen, da ihre Strahlen Pflanzen verfärben und nützliche Eigenschaften darin verschwinden.
Sie überprüfen lediglich den Trocknungsgrad - die Stiele brechen, bekommen eine gelbliche Tönung und verlieren ihr lebendiges Aroma. Das ist richtig, denn im Wintertee verleiht die Lindenblüte noch eine leuchtende Farbe, einen angenehmen Duft nach Sommer und Gesundheit. Falten Sie die fertig getrockneten Blütenstände in Papiertüten, Stofftüten, um einen normalen Luftzugang zu gewährleisten. Keramikschalen mit Deckel eignen sich für die Winterlagerung. Behälter aus Glas oder Kunststoff sind grundsätzlich ungeeignet . In solchen Gerichten verschlechtert sich der Pollen, die Farbe und das Laub verlieren ihre Heilkraft.
Die richtige Lagerung von Lindenrohstoffen bedeutet, dass sie ihre wohltuenden Eigenschaften 2 Jahre lang erhalten.
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