2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 05:32
Jeder, der ein Privathaus oder ein Ferienhaus besitzt, liebt es, verschiedene Gerichte auf dem Grill zuzubereiten. Heute gibt es dafür eine Vielzahl unterschiedlicher Möglichkeiten: stationär, tragbar, mit Dach, aus Stahl oder Ziegel, mit eingebauter Räucherei, in verschiedenen Formen und Ausführungen – in klassischer Richtung oder im Jugendstil. Rundgrills aus Ziegel oder Stein sind sehr beliebt. Solche Produkte haben ein sehr schönes und originelles Aussehen und fügen sich perfekt in das Gesamtdesign der Website ein.
Ein weiteres Plus solcher Grills ist, dass Sie sie ganz einfach mit Ihren eigenen Händen selbst herstellen können.
Auswahl eines geeigneten Ortes
Vergessen Sie bei der Auswahl eines Ortes auf Ihrem Standort, an dem sich ein Steingrill befindet, nicht die Sicherheit bei der Verwendung.
Es ist am besten, die Struktur im Hinterhof zu platzieren und dabei die folgenden wichtigen Punkte zu berücksichtigen:
- die Struktur muss sich auf einem ebenen Grundstück befinden;
- um einen Grill zu bauen, benötigen Sie etwa 2 Quadratmeter freien Platz;
- die Kohlenpfanne sollte nicht näher als 5 Meter von anderen Gebäuden entfernt sein.
- wenn es eine solche Gelegenheit gibt, ist es am besten, den Grill in der Sichtzone von den Fenstern des Hauses aus zu installieren.
- der Bereich neben dem Grill muss mit Pflasterplatten ausgelegt werden.
Werkzeuge und Materialien
Um einen runden Grill zu erstellen, benötigen Sie:
- schaufeln - Bajonett und Schaufel;
- Baumischer oder Betonmischer;
- Messgeräte;
- Bulgarisch;
- Werkzeuge zum Verlegen von Steinen (Eimer, Spachtel, Spitzhacke);
- Stein oder Ziegel (am besten ein feuerfestes Material verwenden, rot gebrannter Ziegel ist perfekt).
Bauphasen
Stiftung
Alle Bauwerke aus Stein oder Ziegel, auch Grills, müssen auf einem soliden Fundament errichtet werden.
Beim Erstellen des Fundaments müssen Sie bestimmte Anweisungen beachten
- Die ausgehobene Grube sollte nicht zu groß sein. Die Tiefe sollte etwa einen halben Meter betragen.
- Der Boden muss mit Sand gefüllt und gestampft werden, die Dicke der Sandschicht sollte ca. 10 cm betragen. Um diese Schicht so gut wie möglich zu verdichten, kann sie bewässert werden.
- Oben auf dem Sandkissen sollte die Baugrube mit einer Schicht aus grobem Schotter oder Schotter bedeckt werden. Die Dicke dieser Schicht sollte etwa 30 cm betragen.
- Entlang der Grubenwände sollten Schalungen aus Brettern oder Sperrholz installiert werden, die Schalungshöhe beträgt etwa 10 cm.
- Danach muss eine Betonlösung vorbereitet werden - Sand und Zement im Verhältnis 3: 1 mischen, auch Wasser und Schotter hinzufügen.
- Die resultierende Lösung kann in die Schalung gegossen werden. Nach dem Aushärten wird ein Armierungsgewebe gelegt, auf das der gesamte Rest der Lösung gegossen wird.
- Die fertige Foundation am besten mit Frischhaltefolie abdecken und mehrere Wochen aushärten lassen.
Kellerteil
Um mit dem Bau eines Ziegelsockels zu beginnen, sollten Sie einen Mörtel für Mauerwerk vorbereiten. Es ist notwendig, Zement mit Sand im Verhältnis 1: 4 zu mischen und dann die Zusammensetzung zu mischen, bis eine vollständig homogene Struktur erhalten wird.
- Um das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern, sollten Sie auf die Abdichtung achten - Dachmaterial in mehreren Schichten verlegen.
- Die allererste Reihe des Sockels muss massiv sein.
- Wenn die Größe des Grills 1 Meter nicht überschreitet, kann die Verlegung in einem halben Ziegel erfolgen. Wenn Sie planen, eine große Kohlenpfanne zu bauen, sollte die Dicke des Mauerwerks einen ganzen Ziegel betragen.
Feuerstelle
Wenn der Kellerteil erstellt wird, muss eine Arbeitsplatte darauf gelegt werden - eine Betonplatte, und danach können Sie einen Herd bauen.
- Bereiten Sie eine Plastiklösung vor, für die Sie den Ton mehrere Tage einweichen müssen, fügen Sie dann Sand hinzu und mischen Sie gründlich, um eine Mischung zu erhalten, die in ihrer Konsistenz einem dicken Teig ähnelt.
- Der Ziegel muss so verlegt werden, dass die heißen Kohlen nicht auf die Betonplatte gelangen.
- Die Vorderwand sollte ca. 30 cm dick und 50 cm hoch sein Um den Luftzugang zum Kohlenbecken zu ermöglichen, können mehrere kleine Löcher in den Wänden angebracht werden.
Schornstein
Der letzte Schritt bei der Herstellung eines Grills ist die Installation eines Schornsteins. Dieser Vorgang kann gestartet werden, nachdem die zuvor zum Verlegen des Herdes verwendete Lösung vollständig erstarrt ist. Der Schornstein sollte aus hitzebeständigen Schamottesteinen hergestellt werden, da sich diese Struktur in einer Zone mit hohen Temperaturen befindet.
Bei der Erstellung eines Schornsteins müssen folgende Nuancen berücksichtigt werden:
- es ist notwendig, Metallecken mit einem Querschnitt von mehr als 5x5 cm zu installieren, um das hohe Gewicht des Schornsteins auszugleichen.
- die Aufnahmehaube muss die Form einer Halbkugel haben;
- Die Höhe des Rohres sollte 3 Meter nicht überschreiten - auf diese Weise wird ein natürlicher Zug gewährleistet.
Sie können mit Sicherheit den Schluss ziehen, dass der Bau einer runden Backstein-Feuerschale auf Ihrer Website in der Macht aller steht ., und es ist durchaus möglich, die Arbeit völlig selbstständig zu erledigen. Der Bau wird mehrere Wochen dauern, das Ergebnis der Arbeit wird Sie jedoch viele Jahre lang begeistern, so dass auf dem Gelände wunderbare Familien-Barbecues organisiert werden können. Wenn Sie einen solchen Grill gebaut haben, können Sie nicht nur gebackenes Fleisch, Fisch und Gemüse, sondern auch eine Vielzahl von Holzkohlegerichten in einem Kessel unter einem Deckel zubereiten.
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