2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-18 12:07
In einem Privathaus oder auf dem Land können Sie auf einen persönlichen Grill nicht verzichten. Dies ist ein wichtiges Attribut für einen angenehmen Zeitvertreib. Gusseiserne Modelle sind sehr gefragt. Solche Produkte haben eine Reihe von Vorteilen gegenüber anderen Materialien. Ein gusseiserner Grill ist eine ausgezeichnete Anschaffung für ein Haus mit Grundstück. Ein schönes und originelles Modell wird Sie nicht nur mit köstlichen Gerichten begeistern, die an der frischen Luft zubereitet werden, sondern auch die Umgebung schmücken.
Materialeigenschaften
Gusseisen hat eine Liste von Eigenschaften, dank derer das Material aktiv für die Herstellung von Grills und Kohlenbecken verwendet wird. Als erstes ist die Antihaft-Eigenschaft zu beachten, die während des Betriebs auftritt. Wenn Sie das Kohlenbecken richtig verwenden und die Zubereitung von Speisen kompetent angehen, können Sie sich keine Sorgen machen, dass Speisen am Gitter der Struktur haften bleiben (bei Verwendung von Öl).
Die nächste Fähigkeit ist Konvektion. Dies ist der Prozess der gleichmäßigen Verteilung der heißen Luft im Inneren, was besonders für die Zubereitung bestimmter Gerichte wichtig ist. Unter solchen Bedingungen wird das Fleisch saftig und geröstet, und der Garvorgang dauert nur minimal.
Die dichte Textur hält die Wärme im Inneren
Gusseisen verschlechtert sich bei längerer Einwirkung hoher Temperaturen überhaupt nicht. Diese Eigenschaft macht das obige Material ideal für Grills und Grillöfen.
Produkteigenschaften
Gusseiserne Kohlenbecken haben eine Reihe von Vorteilen, aufgrund derer sie bei modernen Käufern sehr beliebt sind.
- Haltbarkeit . Die Strukturen können mehrere Jahrzehnte lang dienen, ohne ihr Aussehen und ihre technologischen Qualitäten zu verlieren. Dies ist ein langfristiger Kauf, auch wenn Sie ihn von Saison zu Saison verwenden.
- Korrosionsschutz . Metall hat keine Angst vor Rost. Bei Regenwetter können Sie den Grill draußen lassen.
- Form . Das Design behält seine Form über die gesamte Lebensdauer. Häufiges Einwirken von offenem Feuer und heißer Luft verändert die Form nicht.
- Vielseitigkeit . Kohlenbecken können mit Holzkohle und Holz verwendet werden. Kohlenbecken werden zum Garen von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten verwendet.
- Stabilität . Die Launen des Wetters wie Regen, Schnee, Sonnenstrahlen, Wind und vieles mehr werden die Schönheit und Festigkeit des Metalls nicht beeinträchtigen. Unabhängig vom Klima in einer bestimmten Region bewahrt der Grill die Integrität der Struktur.
- Kraftstoffverbrauch . Durch den Wärmeerhalt und die hervorragende Wärmeleitfähigkeit wird der Verbrauch von Brennholz oder Kohle deutlich eingespart. Die Bratpfanne heizt sich schneller auf, was den Garvorgang beschleunigt.
- Konvektion . Die Kohlenpfanne aus strapazierfähigem Gusseisen hat einen Ofeneffekt, der als Konvektion bezeichnet wird. Dieser Aspekt erhöht die Qualität beim Garen von Fleisch- und Fischgerichten.
- Die Schönheit . Der ästhetische Aspekt ist sehr wichtig. Die mit volumetrischen Elementen verzierte Struktur wird die Aufmerksamkeit aller Besucher auf sich ziehen. Handwerker stellen auf Bestellung erstaunliche Designs her, die mit Einzigartigkeit, Raffinesse und Originalität begeistern.
Mängel
Trotz einer Reihe von Vorteilen haben gusseiserne Grills eine Reihe von Nachteilen. Experten weisen auf zwei wesentliche Nachteile hin: hohes Gewicht (Masse) und hohe Kosten. Einige Designs, insbesondere wenn es sich um handgefertigte Produkte handelt, können Zehntausende Rubel kosten.
Durch sein hohes Gewicht verliert die Kohlenpfanne ihre Beweglichkeit. Es können Probleme auftreten, wenn Sie es von Ort zu Ort bewegen möchten.
Unter Berücksichtigung der Verschleißfestigkeit des Materials kann das Produkt an einem Ort installiert werden: in einem geschlossenen oder offenen Bereich. Das Gewicht eines Standardgrills beträgt ca. 100 Kilogramm.
Sorten und Designs
Die Gusseisenstruktur kann entweder stationär oder tragbar sein (zusammenklappbares Kohlenbecken). Der zweite Typ ist praktischer, bequemer und daher mobiler. Dies ist die beste Option für ein Sommer- oder Landhaus.
Das Design des gusseisernen Grills ist mit einem geblasenen Doppelboden und immer einem Rost ausgestattet . Dieses Element ist notwendig, damit die Luft über die gesamte Oberfläche des Brennstoffs (Kohle oder Holz) für eine gleichmäßige Erwärmung strömt.
Im Angebot finden Sie Einbaumodelle für Öfen, die in Grillöfen (Steinbacköfen) montiert sind. Damit der Käufer nicht nur Kebabs, sondern auch andere Gerichte und Produkte zubereiten kann, ist die Struktur mit einem gusseisernen Rost ausgestattet.
Das stationäre und multifunktionale Modell ist ideal für ein Landhaus mit zusammenklappbarem Pavillon. Dies ist ein praktisches kulinarisches Gadget. Ausgewählte Modelle der Eliteklasse ergänzen das Dach. Die Kosten für solche Produkte sind bei weitem nicht für jeden erschwinglich. In einem überdachten Pavillon oder unter einem Baldachin können Sie ein Kohlenbecken mit Haube installieren.
Dachmodelle
Große Modelle mit Dach sind die beste Wahl für diejenigen, die die Struktur häufig nutzen möchten. Ein zusätzliches Element bietet eine komfortablere und bequemere Verwendung. Es sieht aus wie eine massive und großformatige Struktur. Meistens wird es durch ausdrucksstarke Elemente ergänzt, die dem Produkt Dekorativität, Ausdruckskraft und Ästhetik verleihen.
Ergänzt wird das Dach durch Straßenmodelle für die Außenaufstellung . Zuvor ist für den Grill eine spezielle Plattform ausgestattet. Diese Bauart ist nicht für den Weitertransport oder die Demontage vorgesehen. Neben der serienmäßigen Kohlenpfanne sind an der Kohlenpfanne ein Haken für einen Kessel, ein Spieß und ein Grillrost angebracht.
Die Hauptaufgabe des Daches besteht darin, die Speisen während des Kochens vor Regen, starkem Wind und anderen Niederschlägen zu schützen.
Experten weisen darauf hin, dass der Deckel eine hervorragende Rauchkontrolle bietet, und dieser Faktor wirkt sich positiv auf die Zubereitung von Speisen aus. Bestimmte Produkte können einen Schlauch oder eine Entlüftung haben.
Wir definieren ein Qualitätsprodukt
Unter der großen Vielfalt an Modellen müssen Sie in der Lage sein, die richtige Wahl zu treffen. Bei der Auswahl eines Grills ist es notwendig, auf bestimmte Eigenschaften zu achten. Mit ihrer Hilfe können Sie leicht das Qualitätsniveau des Materials und des Produkts selbst bestimmen.
- Material . Einige Hersteller verwenden minderwertige Rohstoffe, um Geld zu sparen. Gusseisen wird durch billigere Legierungen ersetzt. Darunter leiden die Haltbarkeit und Qualität des Endprodukts. Wenn die Produktionstechnologie verletzt wurde, entspricht das Endergebnis nicht den hohen Qualitätsstandards.
- Dicke . Das nächste Kriterium ist die Dicke des Blechs. Die optimale Zahl variiert von 6 bis 8 Millimeter. In diesem Fall kann das Produkt mehrere Jahrzehnte lang dienen. Dünne Wände können die Wärme im Inneren nicht zuverlässig speichern, sondern verlieren im Betrieb ihre Form.
- Verbindung . Beurteilen Sie das Prinzip der Befestigung einzelner Elemente. Schweißnähte müssen dicht und fest sein, ohne Risse oder andere Mängel. Andernfalls kann die Verbindung bei ständiger und starker Belastung platzen. Gusseisengitter ist die beste Wahl. Es ist ein zuverlässiges und langlebiges Element. Andere Elemente können nach der gleichen Methode hergestellt werden: sowohl dekorativ als auch funktional. Kombinierte Gelenke werden normalerweise bei der Herstellung von Klappmodellen verwendet. In diesem Fall finden Sie Schrauben am Grill.
- Beine . Auch die Länge der Beine ist bei der Auswahl eines Designs wichtig. Sie müssen in Größe und Länge perfekt sein. Bei unterschiedlich großen Seitenteilen kommt es bei der Montage auf ebenem Untergrund zu Problemen.
Wie wählt man das richtige aus?
Unter Bezugnahme auf die obigen Parameter sollte die am besten geeignete Option ausgewählt werden. Abmessungen, Konstruktionsart, Funktionalität, Aussehen - all dies kann unterschiedlich sein, Hauptsache, die unverändert bleiben sollte, ist die hohe Qualität der Produkte und des Metalls.
Trotz der Tatsache, dass gusseiserne Grills nicht mit Mobilität prahlen können, verfügen einige Modelle dennoch über diese Funktion. Das sind Konstruktionen auf Rädern. Ein solches Produkt darf nicht auf den Boden gelegt werden. Damit sich die Kohlenpfanne während des Gebrauchs nicht bewegt, sind die Räder mit speziellen Klemmen ausgestattet.
Multifunktionsmodelle sind oft mit einem kleinen Arbeitsbereich ausgestattet. Profiköche, die viel über das Grillen wissen, entscheiden sich für Modelle mit Thermostat.
Mit seiner Hilfe können Sie die Temperatur im Inneren der Struktur während des Garvorgangs leicht kontrollieren.
Die Produkte des Werks Balezinsky sind auf dem russischen Markt sehr beliebt .… Das Unternehmen bietet fertige Modelle in hervorragender Qualität in verschiedenen Preiskategorien an. Kohlenbecken des Herstellers sind ein ausgezeichneter Kauf für eine Sommerresidenz oder ein Zuhause abseits der Hektik der Stadt.
Optionales Zubehör
Um den Grill in vollem Umfang nutzen zu können, benötigen Sie auf jeden Fall Werkzeuge wie Spieße, Zangen und vieles mehr. Um solche Produkte zu verwenden und aufzubewahren, war die Struktur mit Regalen und Haken ausgestattet. Handwerker installieren auch oft ein Brennholzfach.
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