Wie Schützt Man Trauben Für Den Winter? Wie Deckt Man Junge Trauben Richtig Ab? Einfache Und Zuverlässige Wege - Schnelle Und Einfache Abdeckung

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-16 04:34

Wenn Sie wissen, wie man Trauben für den Winter bedeckt, können Sie Probleme mit der Erhaltung ihrer Qualitäten getrost vermeiden. Es ist nur notwendig, herauszufinden, wie man die Kultur richtig abdeckt, wann dies geschieht und wie man junge Trauben vor der Kälte schützt. Sobald Sie diese Themen verstanden haben, können Sie mit einfachen und zuverlässigen Möglichkeiten, schnell und einfach Cover zu erstellen, zusätzliche Tipps für ein tieferes Verständnis des Themas lesen.

Wann sollten Sie abdecken?

Es ist sehr wichtig, den genauen Zeitpunkt zu bestimmen, an dem es Zeit ist, einen Unterschlupf zu bauen. Wer diese Frist verpasst, muss sich von den Hoffnungen auf eine gute Ernte in der nächsten Saison verabschieden. Zuallererst ist es notwendig, sich auf die klimatischen Eigenschaften bestimmter Regionen und Orte zu konzentrieren . Sie sollten sich nicht beeilen, die Rebe von der äußeren Umgebung zu isolieren - wenn sie den natürlichen Vegetationszyklus der Warmzeit noch nicht abgeschlossen hat, wird es anstelle des Nutzens nur Schaden geben. Im sehr warmen Herbst können zu früh geerntete Triebe faulen und faulen.

Professionelle Züchter beginnen mit den ersten Herbstfrösten mit der Abdeckarbeit.

Geografische Tabelle

Die Kälteempfindlichkeit der Rebe ist ziemlich groß, daher braucht sie im gesamten Territorium unseres Landes Schutz, die Schwarzmeerküste nicht ausgenommen. Aber immer noch gibt es eine Abstufung der ungefähren Bedingungen für die Abdeckung von Werken. Trotz der Tatsache, dass in einer bestimmten Jahreszeit der Bedarf früher oder später auftreten kann, ist dies genau der Zeitpunkt, an dem auf jeden Fall alles einsatzbereit sein sollte. Die erforderlichen gemittelten Informationen können der folgenden Tabelle entnommen werden.

Es lohnt sich auch, die Besonderheiten der Sorte und die Nuancen einer bestimmten Wirtschaft und viele andere Feinheiten zu berücksichtigen.

Region	Schutzzeiten und -maßnahmen
Sibirien und der Ural	Provisorische Unterkunft Ende September - Anfang Oktober, endgültig in 30-40 Tagen
Moskauer Vororte	Ungefähr November, 3-lagiger Schutz
Mittlere Spur	In der Regel Mitte November, mit Wetteranpassungen, ca. 30 Tage nach Ende des Laubfalls
Wolga-Region	Mit einsetzendem Frost auf dem Boden
Schwarze Erde	Ohne eindeutige Datumsangabe, bei Frostbeginn 1-3 Grad
Region Krasnodar	Oktober-November, ca. 2 Wochen nach Ende des Laubfalls und nach Behandlung mit Schutzmitteln
Primorsky Krai	Mitte bis Ende Oktober, manchmal etwas später
Regionen Kaliningrad und Leningrad	Spätestens Anfang Oktober
Karelien	Keine klaren Termine, sofort bei Frost

Vorarbeit

Feuchtigkeitsaufladung

Dieser Vorgang sollte nach dem ersten Frost durchgeführt werden. Aber Sie müssen verstehen, dass sie manchmal aufgrund der Wetterbedingungen nicht kommen und die Sicherheit des grünen Laubs es Ihnen nicht erlaubt zu erraten, was zu tun ist . In diesem Fall ist der "Leitstern" der durchschnittliche Tagestemperaturindex. Sobald es 10 Tage lang nicht mehr als +10 Grad beträgt, können Sie sofort mit der Bewässerung mit Wasserfüllung beginnen. Es lohnt sich nicht, zu hetzen und zu versuchen, „vor der Kurve zu arbeiten“.

Wenn die Feuchtigkeitsladung bei einem Temperaturindex von 10, 1 bis 14, 9 Grad gestartet wird, ist dies einfach ein unnötiger Wasserverbrauch . Wenn die Temperatur noch höher ist, beginnt das Wachstum der Nieren vorzeitig, die normalerweise Früchte für das nächste Jahr produzieren sollten. Dann müssen Sie sich von den Gedanken an die Ernte und manchmal - vom Busch selbst im Allgemeinen - trennen. Aber nur den richtigen Zeitpunkt zu bestimmen, reicht nicht aus. Gärtner- und Winzeranfänger können sich oft nicht entscheiden, wie viel Wasser gegossen werden soll.

Die Lösung für dieses Problem ist sehr einfach: Sie müssen sich darauf konzentrieren, wie viel Sie unter den Busch gießen . Idealerweise sollte Wasser gegossen werden, bis es nicht mehr in den Boden eindringt und sich eine Pfütze zu bilden beginnt. Eine solche Möglichkeit, die ein Hauptwasserversorgungssystem oder ein einzelner Brunnen bietet, ist jedoch nicht überall verfügbar. Daher ist in einigen Fällen eine Art Kompromiss die Verwendung von 100 Litern Wasser pro 1 ausgewachsene Pflanze. Mit einem solchen Mindestverbrauch ist es möglich, eine normale Überwinterung zu gewährleisten.

Junge Traubentriebe werden mit 30-50 Litern Wasser pro 1 Busch befüllt . Diese Werte sollten jedoch nach Möglichkeit überschritten werden. Die langjährige Praxis verschiedener Betriebe zeigt immer wieder, dass die Trauben umso leichter überwintern und umso effizienter in der nächsten Saison Früchte tragen, je mehr sie mit Feuchtigkeit „aufgeladen“werden. Nach starken Regenfällen, wenn der Boden um 0, 6-0, 8 m angefeuchtet ist (dies ist zu überprüfen und nicht an der Oberfläche mit dem Auge zu beurteilen), ist eine spezielle wasserführende Bewässerung nicht erforderlich.

Bei geringerer Feuchtigkeit geht es nicht mehr.

Top-Dressing

Dieser Vorgang sollte unmittelbar nach der Ernte begonnen werden. Der Laubfall sollte verhindert werden, damit jedes fallende Blatt nützliche Stoffe in den Boden bringt und nicht aufgebraucht wird, wie es normalerweise bis zum Ende des Sommers der Fall ist . Normalerweise wird die Herbstfütterung auf das Besprühen mit einer Magnesialösung reduziert. Nur Kaliummonophosphat wird in den Boden gelegt.

Erhöhen Sie die Dosis nicht . Unerfahrene Gärtner versuchen oft, verschiedene Düngemittel so weit wie möglich einzuführen. Es kann der Pflanze nur Schaden zufügen. Durch den zu hohen Phosphoranteil wird beispielsweise die Vegetation gehemmt. Die optimalen Mengen aller Medikamente sind auf den Verpackungen angegeben, sie wurden aus Erfahrung herausgearbeitet und von Dutzenden geschulten Spezialisten analysiert.

Weinbauern bevorzugen oft Kompost und Mist . Dies ist auch eine gute Praxis und passt perfekt zu den neuesten Trends im ökologischen Landbau. Die trockene Art der Humuseinbringung geht davon aus, dass er einfach im Wurzelring vergraben wird. Die Methode des "Einbettens in ein Loch" impliziert die maximale Annäherung der Zusammensetzung an die Wurzeln.

Kurz vor dem Winter können Sie etwas Asche unter die Rebe legen.

Behandlung gegen Krankheiten

Es wird in zwei Stufen durchgeführt. Sobald die Ernte geerntet ist, wird zunächst ein Insektizid verwendet. Sie können die maximal erlaubte Dosierung und Konzentration einhalten - trotzdem besteht kein Risiko mehr und je weniger Schadinsekten überwintern, desto besser . Sie können ein Medikament nach Ihrem Geschmack auswählen. Eine sehr gute Option ist "Aktara", die für viele andere Pflanzen verwendet werden sollte. Wenn in den warmen Monaten der Weinberg von einem Pilz befallen war, werden Insektizide mit Fungiziden kombiniert, aber bei einer forcierten Behandlung bei relativ warmem Wetter ist es notwendig, der Bordeaux-Mischung und anderen Substanzen mit sanfter Wirkung den Vorzug zu geben.

Von den verfügbaren Mitteln zur Abwehr von Bedrohungen kann der Züchter Folgendes verwenden:

• Teerseife;
• Aschelösung;
• Tafelessig;
• Kaliumpermanganat;
• gewöhnliche Waschseife;
• Wasserstoffperoxid (aber alle diese Optionen außer der letzten sind sehr schwach).

Beschneidung

Erst wenn das letzte Blatt auf dem Boden liegt, können Sie sich der Rebe mit einer Gartenschere in der Hand nähern . Auch verformte und teilweise vertrocknete Blätter erfüllen noch einigermaßen ihre Funktion – und wir müssen sie bis zum Schluss die Hauptsache machen lassen. Von einem Beschneiden bei nassem Wetter wird dringend abgeraten. Die einzige Entschuldigung für sie wird die Situation sein, wenn es keine andere Zeit gibt, wenn zum Beispiel starke Regenfälle aufgeladen sind.

Der genaue Schnittzeitpunkt im Herbst wird unter Berücksichtigung der geografischen Lage des Weinbergs bestimmt:

• in der Region Nordkaukasus - das letzte Drittel des Herbstes;
• in der Nähe von Moskau - Oktober;
• September ist die optimale Zeit für sibirische, uralte und fernöstliche Gärtner.

Schade um die Zeit, ist es sehr wichtig, die Gartenschere beim Umzug zu jedem neuen Busch abzuwischen und zu desinfizieren. Reben können sehr leicht infiziert werden. Die Behandlung der übertragenen Infektion wird äußerst schwierig, manchmal völlig unmöglich sein . Um nicht zu wischen, können Sie während der Arbeit einfach ein Glas Alkohol bereithalten. Es reicht aus, das Instrument dort einzutauchen, um alle infektiösen Faktoren zu eliminieren.

Die frühesten Büsche in den ersten Entwicklungsjahren müssen sehr sorgfältig geschnitten werden . Es sind nur noch 2 oder 3 Knospen übrig. Die Länge des Stammes muss den Abmessungen des Spaliers entsprechen. Äußere Knospen mit guter Entwicklung der Rebe müssen nicht abgeschnitten werden. Bei erwachsenen Reben werden alle verwelkten dünnen Äste herausgeschnitten, Hanf sollte nicht bleiben.

Manchmal muss man mit einem stark vernachlässigten Traubenstrauch arbeiten . Sie müssen sich auf die Dicke des größten Astes mit mehrjährigem Holz konzentrieren. Es ist wichtig zu verstehen, dass selbst ein gut entwickeltes Wurzelsystem nicht in der Lage ist, 5 oder mehr Reben mit Nährstoffen zu versorgen. Die ältesten und jüngsten Zweige sollten entfernt werden.

Um eine Rebe zu einem Bogen zu formen, muss sie nicht gekürzt, sondern nur geführt werden.

Effektive Verstecke

Hügelland

Trauben mit Erde zu bedecken ist einfacher als andere Optionen. Diese Methode ist ideal für Pflanzen im ersten Jahr. Die Größe der Böschung sollte 200-250 mm betragen. Bei der Bildung einer zuverlässigen Schneedecke ist dieser Schutz völlig ausreichend.

Wenn Sie mit stärker entwickelten Büschen arbeiten, müssen Sie sie mit Stroh, Lumpen und Plastikflaschen vorbedecken.

Halbunterstand

Diese Methode ist ziemlich gut, wenn die durchschnittliche Wintertemperatur nicht unter -15 Grad liegt. Eine Halbunterkunft besteht aus Lumpen, Stroh und ähnlichen Gegenständen . Das Ergebnis ist einfach und zuverlässig. Sie müssen nur einen Kokon mit einer Schicht von 30-50 mm herstellen.

Das Drapieren mit Bindfaden wird empfohlen; Das Problem ist, dass solche Lösungen nicht zurechtkommen, wenn der Frost zu stark ist.

Vollständige Abdeckung

Dies ist die ernsthafteste Lösung, die einen maximalen Materialverbrauch und ihre sorgfältige Auswahl erfordert. Auch an Orten mit relativ milder Kälte sollte eine vollständige Abdeckung verwendet werden, wenn der Schnee relativ dünn ist . Der übliche Ansatz besteht darin, 1 cm Abdeckmaterial 1 Grad unter Null Grad zu platzieren. Das heißt, in Sibirien, im Ural und im Fernen Osten sollte der Unterstand mindestens 50 cm betragen und nur an trockenen Tagen erstellt werden.

Es ist zwingend erforderlich, einige der Feinheiten der Verwendung bestimmter Abdeckmaterialien zu berücksichtigen. Laub wird oft verwendet, um Trauben im Winter zu schützen. Diese Methode funktioniert besonders gut in den nördlichen Regionen, wo der Erdschutz wirkungslos ist.

Die Empfehlungen lauten wie folgt:

• bereiten Sie die Blätter im Voraus vor (Pappelblätter sind am besten);
• halten Sie sie in Stapeln von 40-45 cm Höhe unter einer Polyethylenabdeckung;
• Stecken Sie die Rebe nach Frostbeginn direkt auf den Boden, ohne Rillen;
• Bedecken Sie den Busch bei starkem Frost mit 30-35 cm Blättern, dann mit Polyethylen, dann mit Tomatenspitzen und anderen Materialien, die die Schneespeicherung verbessern.

Manche Leute verwenden Fichtenzweige. Solches Material ist in jedem Waldgebiet leicht verfügbar. Die Fichtenzweigschicht sollte 30-40 cm betragen, schädliche Nagetiere beginnen nicht in einem solchen Unterstand. Es ist eine hervorragende Belüftung gegeben, jedoch ist es nicht überall möglich, geeignetes Material zu finden.

Aber überall ist es nicht schwer, Spinnvlies zu kaufen. Agrofaser selbst funktioniert gut an relativ warmen Orten. In kälteren Regionen kann es in Verbindung mit Mulch und anderen Hilfsstoffen verwendet werden. Spunbond Shelter ist mit dem Platzieren von Trauben direkt auf Spalieren kompatibel.

Aber auf jeden Fall muss es sehr sicher befestigt werden – sonst wird selbst der schwächste Wind eine unangenehme Überraschung sein.

Merkmale des Schutzes junger Trauben

Diese Arbeit kann schnell und einfach durchgeführt werden, wenn Sie die grundlegenden Empfehlungen berücksichtigen. Pflanzen des ersten Jahres sowie einjährige Kulturen sollen geschützt werden, sobald die durchschnittliche Tagestemperatur unter +5 Grad fällt . Dies sind besonders empfindliche Pflanzen, und zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen werden nicht schaden. Die Nachdüngung junger Triebe erfolgt maximal 3 Wochen vor Frosteinbruch. Sie können es sogar früher tun - es kommt den Pflanzen immer noch zugute.

Einige empfehlen jedoch, junge Büsche überhaupt nicht zu füttern, wenn der Winter naht . Auch das Beschneiden ist kontraindiziert. Der beste Weg, um sich zu isolieren, sind hohe Hügel. In Gebieten mit kaltem Klima sollten Laub oder Fichtenzweige verwendet werden.

Unter diesem Schutz muss die Rebe selbst nicht zusätzlich umwickelt werden.

Unterschlupf in Gebieten mit sehr strengen Wintern

Solche Bedingungen erzwingen die Verwendung eines dreischichtigen Wärmeschutzes. Sie beginnen mit dem Bestreuen mit Erde bis zu einer Höhe von 50-150 mm. Als nächstes gibt es 50-100 mm organisches Material. Und in der letzten Kurve wird eine Erdverfüllung mit einer Schicht von 150-250 mm gebildet. Bei anhaltendem Schneemangel im Winter empfiehlt es sich, breite Walzen aus dem Boden zu gießen . Um die Wurzeln vor Frost zu schützen, verteilen Sie Mulch - Schilf, Torf, Stroh oder trockenes Gartengras; geöltes Papier geht gar nicht.

Shelter-Regeln

Denken Sie nicht, dass das ganze Problem automatisch gelöst wird, wenn die Trauben in einem Gewächshaus angebaut werden. Die Vorbereitungen für die Überwinterung sind ungefähr die gleichen wie in offenen Gebieten . Zunächst müssen alle Büsche von den Spalieren entfernt werden. Sie werden mit Eisenvitriol behandelt. Der Unterstand besteht ausschließlich aus natürlichen Stoffen - Kunststoffe sind in Gewächshäusern nicht akzeptabel.

Bei voller Abdeckung wird der Busch nach dem Ende des Laubabwurfs auf die erforderliche Größe geschnitten . Legen Sie nach dem Stoff einen Film. Dann wird die Pflanze mit speziellen Klammern gegen den Boden gedrückt. Damit es nicht gerade wird, gießen Sie die Erde ein. Seine Schicht kann je nach Froststärke 300 mm erreichen.

Tritt keine starke Kälte auf, muss der Unterstand gelüftet werden . Notfallschutz bei unerwartet starken Frösten - Pressen der Trauben auf den Boden und Bodenverfüllen. Eine zu starke Wärmedämmung ist unpraktisch, sonst verrotten die Pflanzen. Für sie ist das Land, das ursprünglich dicht am Gebüsch lag, nicht geeignet.

Natürlich müssen Sie über alles sorgfältig nachdenken und das Wetter überwachen.

Müssen alle Sorten abgedeckt werden?

Technische und individuelle Universalrebsorten können theoretisch bei einer Temperatur von mindestens -20 Grad überwintern. Sie zeichnen sich durch eine gute Frostbeständigkeit aus:

• "Isabel";
• Concorde;
• Lydia.

Es ist jedoch notwendig, die tatsächliche Schwere des Wetters zu berücksichtigen und nicht nur die Temperaturindizes. In den südlichen Regionen des Landes können viele Sorten tatsächlich ohne Schutz überwintern. Aber es ist besser, auf Nummer sicher zu gehen und sich um die Pflanzen zu kümmern. Manchmal wird selbst eine rein physiologisch konservierte Kultur nach dem Einfrieren der Ernte nicht gefallen. Dieses Ergebnis wird Gärtnern wahrscheinlich nicht gefallen.

Tipps

Der Busch darf den Boden nicht berühren. Bei Abdeckarbeiten muss das Wurzelsystem geschützt werden. Die gehärtete und für die Isolierung vorbereitete Buchse hat eine hellbraune Rinde. Bei Verwendung eines Films muss dieser fixiert werden:

• Bretter;
• Naturstein;
• Ziegel;
• Armaturen.

Sind die Rebenplantagen nach Norden ausgerichtet, fallen unter die vorherrschende Windrichtung oder ist der Standort sehr feucht, sollte der Wärmeschutz stärker sein als bei der üblichen Variante. Eine dichte Umhüllung der Rebe mit Folien, anderen wasserdichten Materialien ist nicht akzeptabel . Darin müssen ein Belüftungsloch oder sogar zwei solcher Kanäle angebracht werden. Beim Isolieren von Reben im Freigelände (nicht im Gewächshaus) sollte die Schneeschicht auf der Anlage mindestens 50 cm betragen.

Wenn die Rebe nicht gereift ist, bis zur erforderlichen Zeit nicht braun geworden ist, wird sie ausgegraben und in einen Topf umgepflanzt . Der Topf selbst wird den ganzen Winter über bei mäßiger Hitze (von 10 bis 15 Grad) gehalten. In einigen Fällen wird Schiefer als Unterschlupf verwendet. Die Verwendung von Kalk hilft, die Wahrscheinlichkeit von Diskussionen zu verringern. Ein Ausbau der Wärmedämmung vor April ist nicht möglich – aber auch nur dann zulässig, wenn keine Frühfrostgefahr besteht.

Die Trauben, die auf dem Pavillon wachsen, sind ein separates wichtiges Thema . Unterschlupf selbst für eine junge, große Rebe ist sehr schwierig. Einige Jahre nach der Landung ist dies fast völlig unerreichbar. Wir müssen die frostbeständigsten Sorten auswählen.

Aber selbst dies erlaubt den Anbau von Pflanzen auf Pavillons nirgendwo außer in den südlichsten Regionen.